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広島建築改修研究会
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070066
 

監督の日記

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監督の日記

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２月２０日（木）
2025-02-08
進行中の現場　防水改修（塩ビｼｰﾄ防水作業状況）
進行中の現場　防水改修（庇ｳﾚﾀﾝ防水作業状況）
バスクチーズケーキ
朝、徒歩にて会社に向かっているとだんだん陽が昇るのが早くなったと感じる。
２月頭ははそんなに感じなかったが、早く暖かくなってほしい。
 
今日も各現場は予定通り進んでいる。
少し気がかりなのは防水改修の現場である。
 
晴れてはいるが気温が低い。
あまり低いと材料の硬貨が遅くなりその分進捗も遅れてくる。
今の所は工程表よりは前倒しで進んでいる。
天気予報も当分雨が降りそうもない。
お客さんには迷惑かけずに終りそうだが完了まで気を引き締めて管理しないと。
 
先週作ったガトーショコラは家族には好評だった。
調子にのって第二段、バスクチーズケーキも作ってみた。
これまた結構うまくいった。
50代おじさんが作るスイーツ。
今度は何を作ろうか考え中。
 
仕事でも料理でも作るのはたのしい。
 
 
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